Cantina y restaurante Mutti en Montechiarugolo (Parma)
El proyecto, denominado Quisimangia (Aquí comemos), destaca por su integración con el paisaje circundante. La cantina, que funciona por la noche como restaurante, se encuentra excavada en el terreno, creando un espacio parcialmente hundido que aprovecha la tierra extraída para generar una cubierta compactada...