Vista del barrio de bodegas de Baltanás. Foto: ACEVIN - Ruta Vinos de España

En pleno corazón del Cerrato palentino, Baltanás sorprende con su singular barrio de bodegas: un entramado subterráneo de hasta seis niveles, excavado desde el siglo XVI. Las chimeneas que emergen del cerro muestran la arraigada tradición vitivinícola de esta parada imprescindible en la Ruta del Vino Arlanza.

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