Es ingeniero del sumergible más 'profundo' del mundo y sigue escrutando las zonas más inaccesibles de los océanos: "En el mar no se pueden limpiar los errores del pasado, no van a desaparecer".
A los 10.706 metros de profundidad del abismo de la Sirena, en la fosa de las Marianas; dentro de un sumergible del tamaño de un Mini, y observado a través del ojo de buey criaturas desconocidas que tenían su misma estatura, Héctor Salvador Fouz (Lugo, 1983), se comió un bocadillo de jamón...
