31/10/2018 Restaurant-kitchen Hermanos Torres Borja Ferrater Carlos Ferrater Spain The tradicional borders between kitchen and dining area are here completely dissolved to create a single gastronomic space within the austere architecture of an old industrial shed in Barcelona.
28/02/2011 Experiencia colectiva Cuca Flores Un lustro ha transcurrido desde la aparición de las dos últimas monografías sobre Carlos Ferrater —Sincronizar la Geometría, y Carlos Ferrater (OAB), de Actar y Padura respectivamente—. Ambas fueron publicadas de forma casi simultánea en 2006, poco d