Arquitectura Viva
domingo, 21 de octubre de 2018
03/10/2018

BIG, Restaurante Noma en Copenhague

 
Situado en el barrio de Christiania de la capital danesa, el nuevo restaurante Noma del chef René Redzepi, galardonado con dos estrellas Michelin, ha sido diseñado por la firma de Bjarke Ingels. La intervención rehabilita un antiguo almacén militar abandonado, y añade una serie de nuevos volúmenes en áreas donde se localizaron pequeñas construcciones posteriormente demolidas, respetando la huella histórica del lugar. Once espacios están organizados en torno a la cocina principal, en una serie de cuerpos separados pero conectados entre sí. Además de en tres construcciones acristaladas, el vidrio está presente en pasillos, grandes ventanales y lucernarios, invitando a los comensales a recorrer las instalaciones mientras disfrutan de las vistas al paisaje circundante. 
AV Monografías 207 - BATLLE i ROIG AV Monografías
analiza en cada número un tema relacionado con una ciudad, un país, una tendencia o un arquitecto; incluye artículos de destacados especialistas, y comentarios de obras y proyectos ilustrados en detalle. Se publica en edición bilingüe español-inglés.
Arquitectura Viva 207 - MÁS CIUDAD Arquitectura Viva
cubre la actualidad, dando cuenta de las tendencias recientes y organizando los contenidos en secciones: tema de portada, obras y proyectos, arte y cultura, libros, y técnica e innovación. A partir de 2013 se publica mensualmente, en edición bilingüe español-inglés.
AV Proyectos 88 - VÁZQUEZ CONSUEGRA AV Proyectos
es el tercer miembro de la familia AV: una publicación bilingüe dedicada esencialmente a los proyectos (con especial atención a los concursos y detalles constructivos) que hasta ahora se han venido tratando de forma más sucinta en las otras dos revistas.
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